天文館
雅咲亭名物“うな玉丼”(一尾3,960円、半尾2,970円)
鹿児島ブランドを気軽に味わう新名店
鹿児島県産うなぎに、桜島美湯豚、極上カンパチ、黒さつま鶏。鹿児島を代表するブランド食材の数々を味わえる店が、天文館に2022年誕生した。すべての素材が直接契約した生産者から直送されるため、鮮度は抜群。そのほか、知覧茶や鹿児島米のあきほなみ、枕崎産のかつおだしと、どこをとっても鹿児島づくし。最高級の食材で最高の食のおもてなしを。
・うなぎランチ御膳 2,200円〜
・枕崎産ぶえんカツオ山かけ丼 980円
『雅咲亭』の美味を堪能するなら会席・コースメニューがおすすめ。特に「薩摩会席」(6,500円~・3コースより選択可)は、同店自慢のブランド食材をメニューすべてに使用しているから、大満足なこと請け合い。そのほか、枕崎産かつお出汁で食べる「しゃぶしゃぶ(桜島美湯豚)」(コース6,000円・単品3,000円)や、うなぎづくしの「うなぎ会席」(7,000円)も見逃せない。
※会席、コース、しゃぶしゃぶメニューは来店2時間前までにご予約ください(予約状況等によってお受けできない場合もあります)
※写真はイメージです
『雅咲亭』人気を支えるもう一つの特長が、単品メニューの豊富さ。串料理や揚げ物、刺身などの一品料理をすべて鹿児島のこだわり食材で提供している。また、3Mと称される希少な焼酎「森伊蔵・魔王・村尾」をはじめドリンクメニューも多数用意。ひとりでしっぽり飲みたい時、ちょっと1杯ひっかけたい時の立ち寄りスポットとして重宝しそう。食もお酒も鹿児島らしさが光る逸品でだれやめ(鹿児島弁で晩酌の意)してみては。
さつま がしょうてい
薩摩 雅咲亭
099-295-4845
住所:鹿児島市樋之口町10-7
交通アクセス:天文館バス停より徒歩約5分
営業時間:11:30~14:30(14:00LO)、17:30~21:30(21:00LO)
休み : 月曜
席数/48
予約/可
※2024年春以降、価格改定を行う場合がございます